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Kürbis

Würziges Apfel-Kürbis-Crumble – Die perfekte Herbst-Liaison mit einem Touch Weihnachten
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Würziges Apfel-Kürbis-Crumble – Die perfekte Herbst-Liaison mit einem Touch Weihnachten
Backrezepte, Rezepte, Sonstiges Gebäck

Erst Ende letzter Woche habe ich verkündet, dass mein dominierendes Reiseblogger-Dasein der letzten Monate nicht bedeuten soll, dass ich mich in Zukunft in dieser Nische ausruhen oder gar dauerhaft und ausschließlich häuslich niederlassen möchte. Während andere darauf hinarbeiten eine Nische zu haben (weil man das halt so tun sollte als Blogger, der etwas erreichen will), […]

12. November 2015 / By / , , , , , / 13 Comments
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Fee proudly presents: The Kürbis-Allstars (inklusive der großen Suche nach den besten Kürbis-Rezepten)
Fotografie

Dass ich einen seltsamen Fototick habe, erwähnte ich schon mal: Ich fotografiere ab und zu in thematischen und ästhetischen Sammlungen. Da kann es zum Beispiel passieren, dass ich zum Kürbishof fahre (mein Favorit ist Ligges in Kamen, für alle, die in der Nähe wohnen) und am Ende ausschließlich mit Detailaufnahmen von Kürbisstielen wieder nach Hause […]

21. Oktober 2014 / By / , , , , , , / 25 Comments
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Apfel-Kürbis-Muffins mit extra viel Zimt = Herbst pur
Backrezepte, Cupcakes & Muffins, Rezepte

Wer früher anfängt, hat länger was von der Kürbissaison. Es gibt Weisheiten, die sprechen sowas von für sich, die muss man gar nicht näher erläutern. In diesem Sinne: Herzlich willkommen beim ersten Kürbisrezept 2014. Entstanden ist es zum Geburtstag meiner Mama vor einer Woche, den ich traditionsgemäß dazu nutzte, mal wieder meinen Mixer zu schwingen […]

18. September 2014 / By / , , , , / 21 Comments
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Mit Kürbiskeks ins Kürbisglück
Backrezepte, Plätzchen & Kekse, Rezepte

Ein Herbst ist kein guter Herbst ohne nicht mindestens ein neues Kürbisrezept im hauseigenen Fundus. Klar, ich liebe Kürbissuppen und gebackenen Kürbis und Kürbisrisotto und Nudeln mit Kürbissauce und all den Kram, aber einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen haben die süßen Kürbisrezepte: Kürbisbrot, Kürbismuffins, Kürbiskuchen und Kürbiskekse jeglicher Couleur […]

22. Oktober 2013 / By / , / 22 Comments
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Kürbissuppenkaspar-Rettungsversuchsanordnung
Herzhaftes, Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Mal ehrlich: Der Suppen-Kaspar hatte sie doch nicht alle auf dem Zaun. Seine Suppe nicht essen wollen? Wieso denn bloß? Suppe ist doch das Beste, was einem in dieser Jahreszeit passieren kann. Sie macht warm, ist schnell gekocht und macht potentiell glücklich. Ich bin zwar der Meinung, dass Heinrich Hoffmann den Jungen deswegen nicht gleich […]

20. November 2012 / By / , , , / 12 Comments
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Was lange währt, wird endlich ein Kürbisrezept
Backrezepte, Cupcakes & Muffins, Rezepte

Ich habe das Gefühl meine Kürbis-Credibility steht dieses Jahr ein bisschen in Frage. Mitte November und ich habe noch kein einziges neues Rezept rausgehauen. Während alle anderen damit schon fast in den letzten Zügen liegen, fange ich also gerade an. Alles Taktik. Antizyklische Rezeptpolitik nennt sich das. Ich starte mit einem Kracher: Kürbis-Schoko-Kirsch-Zimt-Streusel-Herbst-Muffins. Lange Rezeptnamen […]

11. November 2012 / By / , , , , / 13 Comments
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Tischlein, deck dich!
Deko, DIY, Kreatives, Saisonales DIY

Für mein Gefühl liegt der Herbst schon wieder in den letzten Zügen. Schließlich haben wir bald November und November = kalt und bäh und überhaupt. Der Herbst in meinem Kopf ist aber golden, bunt und sonnig. Dass das nur ein Ausschnitt ist, verdränge ich gekonnt. Der November ist in meinem Hirn so eine Art Zwischenwelt, […]

28. Oktober 2012 / By / , , , , , / 11 Comments
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Liebe in Links – Ausgabe Nummer Zweiunddreißig
Linkliebe

Kürbisse, Kürbisse, Kürbisse. Seit einer Woche rede ich nicht nur davon, sondern habe auch selbst wieder mit der Verarbeitung begonnen. Die eine oder andere hatte schon begonnen, sich Sorgen um meine mentale Gesundheit zu machen, aber ich kann versichern: Kürbisse stehen hier weiter hoch im Kurs, ich hatte bisher nur keine Zeit, die Saison einzuläuten. […]

12. Oktober 2012 / By / , , / 5 Comments
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Kürbis + Pasta + Hähnchen + Speck = Glücklicher Bauch!
Sonstiges

Ein paar Worte vorweg: Dieses Essen sieht vielleicht nicht besonders sexy aus, aber der Freund hat es zum besten Kürbisessen ever gekürt und damit gebührt ihm natürlich ein eigener Blogeintrag (auch wenn ich selbst nicht ganz so weit gehen würde mit meiner Bewertung). Und ja, ihr habt richtig gehört: Kürbisessen. Die Saison ist bei uns […]

13. Januar 2012 / By / , , , , , , / 5 Comments
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Kürbis 2011 – Die letzte Klappe fällt…
Herzhaftes, Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Nachdem Ihr mich ja jetzt beruhigt habt, dass es vollkommen ok ist, auch noch im Dezember Kürbisrezepte zu posten, bin ich mal so frei und komme gleich mit dem nächsten um die Ecke. Schon wieder eine Suppe, diesmal mit Paprika und Kokosmilch. You told me, that it’s ok to post pumpkin recipes in december. So, […]

22. Dezember 2011 / By / , , , , / 3 Comments

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