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Sonstiges Gebäck

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Heute machen wir Blau!

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Gibt es etwas Besseres als Heidelbeerpfannkuchen zum Frühstück? Richtig: Nein! Höchstens noch Heidelbeerpfannkuchen zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Aber bitte in Ahornsirup ertränkt. Danke! Ihr wollt auch? Könnt Ihr haben! Is there anything better, than blC3BCberry pancakes for breakfast? No, there isn’t. Except blC3BCberry pancakes for breakfast, lunch and dinner! With lots of maple syrup, […]

31. Juli 2011 / By / , , / 10 Comments
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Jetzt guck‘ doch nicht gleich so sauer…!

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Mein Sonntagssüß heute war eigentlich ein Samstagssüß. Oder sogar ein Freitagssüß, denn da habe ich es gebacken, gedacht für den Verzehr mit den Damen Mona und Juli während meines Gastspiels in Göttingen. Aber ab und zu mal Schummeln ist erlaubt, oder?! Ich nenne das selbsterdachte Ergebnis „Zitronen-Ufos“, eine Kombination aus Joghurt-Keksen mit Zitronennote, gefüllt mit […]

10. Juli 2011 / By / , / 18 Comments
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„Willkommen zu Hause“-sonntagssüß: Zimt-Scones

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Zurück in der Heimat gab es bei uns heute auch mal wieder ein sonntagssüß. Was Schnelles sollte es sein: Zimt-Scones klangen gut und wurden es auch. Ein Rezept-Erstversuch und ein voller Erfolg. Und morgen gibt es die Reste :)! I made cinnamon scones for our afternoon coffee break and we loved them… Für 10-12 Scones: […]

26. Juni 2011 / By / , / 8 Comments
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Kürbiscremeschnittchen aka Verunglückte Whoopie Pies

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Whoopie Pies wollte ich schon länger mal machen. Ihr kennt das: Irgendwo mal gesehen und auf der „Bei Gelegenheit zur Anwendung bringen“-Liste mental gespeichert. Als ich bei der Suche nach Kürbisrezepten durch das Internet stob und auf eine Kombination von beidem traf, kannte ich daher verständlicherweise kein Halten. Martha Stewart’s (oder besser Matt Lewis‘) „Pumpkin […]

10. Oktober 2010 / By / , / 5 Comments

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