Sommer plus Herbst gleich Gewürze in Smoothie

RezepteSonstige GetränkeSüßes und Getränke
4. September 2011 / By / , , / 10 Comments

Mein heutiges sonntagssüß ist flüssig. Geboren aus der resteverwertenden Verzweiflung und doch durchaus schmackhaft. Findet Ihr auch, dass Zimt alles besser macht? Zumindest fast alles. Obwohl… doch, alles! Zu verarbeiten waren in diesem Fall vier schon etwas angeranzte Nektarinen plus 300ml vom Backen zurückgelassene Buttermilch. Ab damit in den Mixer, gesüßt mit rauen Mengen Ahornsirup und abgerundet durch viel Zimt, etwas Nelke, einem Schwups Kardamom und einen Hauch Vanille. Schmeckt nach Herbst mit einem Rest Sommer. So wie das Wetter halt.

What do you do with fruit and dairy remains? Right: Smoothies. This one was made out of four nectarines, 300ml buttermilk, lots of maple syrup and cinnamon as well as some vanilla, cardamom and cloves. Not bad for making use of leftovers, I’d say.

Das könnte dir auch gefallen!

Rezept für Rote-Bete-Birnen-Risotto - "Fee ist mein Name"
Kein Grund rotzusehen: Rote-Bete-Birnen-Risotto
25. November 2018
Himbeer-Hibiskus-Limonade mit Vanillenote - Rezept auf "Fee ist mein Name"
Ich trink Blumen: Himbeer-Hibiskus-Limonade mit Vanille
24. Juni 2018
Rezept für Pekanusskuchen (Pecan Coffee Cake) – "Fee ist mein Name"
Cinnamon Pecan Coffee Cake oder: Das Werk des Teufels
1. April 2018

10 Kommentare

  1. *eni* sagt:

    ui…klingt lecker und schaut auch seeehr lecker aus.
    und ja…zimt ist klasse…ich liebe zimt sehr!!! vorallem in der kürbissuppe…
    jaja…der herbst kommt…und somit gibt es auch bald wieder eben diese suppe…;D

    hab einen wundertollen sonntag liebe fee!

    liebgruss
    eni

  2. Roboti und da Höm sagt:

    Ich mag auch so einen Shake. Wir haben aber weder angeranzte Nektarinen noch Buttermilch zu Hause, hmpf.

  3. Bestsmellers sagt:

    Oh jaaa, Zimt ist wirklich was Tolles! Obwohl ich mir letztens sagen lassen musste, dass zu viel davon gefährlich werden kann, aber da müsste man wohl schon mehrere Gläschen auf einmal verputzen…wie auch immer, der Shake hört sich köstlich an! 🙂

  4. Anne sagt:

    So gerne ich auch Zimt mag, noch ist Sommer. Aber insgeheim freu ich mich schon auf den Herbst und den Winter, wenn man wieder löffelweise Zimt verarbeiten kann.

  5. Steffi sagt:

    Klingt interessant! ich bin auch ein Zimt-fan. Obwohl zu viel kann auch eklig werden – ich hab mal ein Zimt-Eis gegessen, das war kaum zum Runterkriegen… aber sonst: Mmmmm… drum gabs ja auch bei uns was Zimtiges….
    LGS

  6. Mathilde sagt:

    Klingt sehr lecker, wenn auch schon recht herbstlich – obwohl ich grosser Zimtfan bin. Ich bin aber noch nicht ganz so weit, mich vom Sommer zu verabschieden.

  7. swig sagt:

    sieht in der Tat ziemlich gut aus… einen schönen Sonntagabendrest und herzliche Grüsse vom Tapir!

  8. Stefanie sagt:

    Hhhm, sehr lecker! Und wunderschön formuliert von dir: "Schmeckt nach Herbst und einem Rest Sommer". Perfekt!
    Und das Tischtuch ist übrigens auch extrem toll!

  9. ka sagt:

    … für mich bitte erst ab Mitte November mit Zimt 😉
    Lg ka

  10. = lingonsmak sagt:

    ja denn, ein zimt-franz zum smoothie!

Hinterlasse einen Kommentar

Wichtig: Beim Absenden eines Kommentars werden Daten übertragen, darunter Deine IP-Adresse. Weitere Informationen dazu findest Du in meiner Datenschutzerklärung.

Wer suchet, der findet…

Cookie-Einstellung

Bitte treffen Sie eine Auswahl. Weitere Informationen zu den Auswirkungen Ihrer Auswahl finden Sie unter Hilfe.

Treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren

Ihre Auswahl wurde gespeichert!

Hilfe

Hilfe

Um fortfahren zu können, müssen Sie eine Cookie-Auswahl treffen. Nachfolgend erhalten Sie eine Erläuterung der verschiedenen Optionen und ihrer Bedeutung.

  • Alle Cookies zulassen:
    Jedes Cookie wie z.B. Tracking- und Analytische-Cookies.
  • Nur First-Party-Cookies zulassen:
    Nur Cookies von dieser Webseite.
  • Keine Cookies zulassen:
    Es werden keine Cookies gesetzt, es sei denn, es handelt sich um technisch notwendige Cookies.

Sie können Ihre Cookie-Einstellung jederzeit hier ändern: Datenschutz.

Zurück

Folge mir!
Archiv
Kategorien

Cookie-Einstellung

Bitte treffen Sie eine Auswahl. Weitere Informationen zu den Auswirkungen Ihrer Auswahl finden Sie unter Hilfe.

Treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren

Ihre Auswahl wurde gespeichert!

Hilfe

Hilfe

Um fortfahren zu können, müssen Sie eine Cookie-Auswahl treffen. Nachfolgend erhalten Sie eine Erläuterung der verschiedenen Optionen und ihrer Bedeutung.

  • Alle Cookies zulassen:
    Jedes Cookie wie z.B. Tracking- und Analytische-Cookies.
  • Nur First-Party-Cookies zulassen:
    Nur Cookies von dieser Webseite.
  • Keine Cookies zulassen:
    Es werden keine Cookies gesetzt, es sei denn, es handelt sich um technisch notwendige Cookies.

Sie können Ihre Cookie-Einstellung jederzeit hier ändern: Datenschutz.

Zurück