„Mama, wir wollen dir was zum Geburtstag backen. Wünscht du dir was?“ – „Mmmh, diese Streuseltörtchen, die du mal gemacht hast, waren lecker. Oder aber was mit Schoko. Ist mir egal. Überrascht mich doch.“ Tja, Schoko oder Streusel. Schwierige Entscheidung, oder? Aber wie wäre es, wenn man einfach beides nimmt und kombiniert? Warum beschränken, wenn […]
Gründe zum Backen gibt es viele. Die „initiative sonntagssüß“ ruft dazu auf, sich den besten aller Gründe zurück ins Gedächtnis zu rufen: Einfach weil Sonntag ist! Für alle, die nicht so gerne backen, ist auch alles andere erlaubt, was süß ist. Aber in meinem Fall gilt: Backen, da schrei ich doch „hier“. Und da ich […]
Heute ist mein Ersatzgeburtstag. Der richtige ist ja dank plötzlicher Erkrankung ins Wasser gefallen, also tun wir einfach so als sei er heute. Deswegen habe ich den ganzen Morgen gebacken. Mit zweifelhaftem Erfolg. Meine „ich probier da mal was total Raffiniertes aus“-Backidee ist nach dem Backen in sich zusammengefallen wie heiße Luft. Naja, mal abwarten […]
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