Ein Herbst ist kein guter Herbst ohne nicht mindestens ein neues Kürbisrezept im hauseigenen Fundus. Klar, ich liebe Kürbissuppen und gebackenen Kürbis und Kürbisrisotto und Nudeln mit Kürbissauce und all den Kram, aber einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen haben die süßen Kürbisrezepte: Kürbisbrot, Kürbismuffins, Kürbiskuchen und Kürbiskekse jeglicher Couleur […]
Ein paar Worte vorweg: Dieses Essen sieht vielleicht nicht besonders sexy aus, aber der Freund hat es zum besten Kürbisessen ever gekürt und damit gebührt ihm natürlich ein eigener Blogeintrag (auch wenn ich selbst nicht ganz so weit gehen würde mit meiner Bewertung). Und ja, ihr habt richtig gehört: Kürbisessen. Die Saison ist bei uns […]
Wer meinen Blog schon letztes Jahr zu dieser Jahreszeit gelesen hat, weiß um meine innige Beziehung zu Kürbissen. Das wird wahrscheinlich dieses Jahr nicht anders. Ich plane fest, diese Woche meinen ersten Kürbis für dieses Jahr zu kaufen und natürlich auch zu verarbeiten. Anregungen gibt es viele. Dank unserer amerikanischen Mitmenschen wimmelt das Internet nur […]
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