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Herzhaftes

Süßlich-scharfe-BBQ-Garnelen mit gebackenen Süßkartoffeln vom Grill - Rezept auf "Fee ist mein Name"
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Drei Damen vom Grill – Heute mit: Ivy Quainoo

Aus dem OfenCupcakes & MuffinsFee in Bewegtbild und TonKooperationenVom Grill

{Werbung} Erinnert sich hier jeder noch an die drei Damen vom Grill? Nein? Also: Ende der 70er bis Anfang der 90er Jahre gab es da diese Fernsehsendung in der ARD. Oma, Mutter und Tochter Färber aus Berlin betrieben darin gemeinsam einen Imbisswagen, brutzelten Würstchen und schwafelten über Gott und die Welt. Und weil die Sendung trotz Kultfaktur kurz nach der Wende [...]

5. Juni 2015 / By / , , , , , , / 10 Comments
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καλή όρεξη! Kali orexi! Grillen mit Panagiota Petridou! (natürlich wieder mit Bewegtbild und vielen Rezepten)

DessertsFee in Bewegtbild und TonHerzhaftesKooperationenRezepteSüßes und GetränkeTopf & PfanneVom Grill

{Werbung} Nur damit wir das gleich klargestellt haben: Alle Posts dieser Reihe entstehen in Kooperation mit Outdoorchef. Soll ja keiner sagen, ich hätte ihn nicht gewarnt ;)!  Ich halte mich eigentlich für einen halbwegs schlagfertigen Menschen. Zumindest meistens. Wenn ich neben Panagiota Petridou stehe, sehe ich allerdings so blass aus wie ein anämischer Schwan neben […]

19. Mai 2015 / By / , , , , , / 28 Comments
Angrillen mit Outdoorchef - Rezept für Gemüse-Käse-Pfanne // "Fee ist mein Name"
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Es ist angegrillt (inkl. Videobeweis und Rezeptüberfluss)

Aus dem OfenFee in Bewegtbild und TonHerzhaftesKooperationenRezepteVom Grill

{Werbung} Ich unterstelle dem Freund gerne mal mangelnde Multi-Tasking-Fähigkeiten. Natürlich in der überzeugten Annahme, dass ich in der Lage bin, zehn verschiedene Aufgaben gleichzeitig zu händeln UND dabei noch gut auszusehen. Ende Mai habe ich gelernt: Alles hat sein Grenzen. Hallo, Fee ist mein Name und ich kann nicht so viel gleichzeitig tun wie gedacht […]

11. Mai 2015 / By / , , , , / 35 Comments
Winterlicher Rotkohlsalat mit Cranberries und Mandeln - "Fee ist mein Name"
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Winterlicher Rotkohlsalat mit Cranberries und Mandeln

HerzhaftesRezept-DoodlesRezepteSalate

Eigentlich bin ich gar kein Winter-Salat-Typ. Im Sommer knabbere ich ganz gerne mal an etwas knackigem Grünzeug, aber wenn ich ohnehin schon den ganzen Tag mehrlagig verpackt und mit angetackertem Körnerkissen durch die Gegend renne, dann soll wenigstens mein Essen von innen wärmen. Eigentlich. Uneigentlich habe ich aber Rotkohl aus Holland mitgebracht [...]

8. Januar 2015 / By / , , , , , / 11 Comments
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Lecker Blumenkohl-Auflauf mit Welsh-Rarebit-Sauce oder: Warum ich wohl nie ein Foodblogger werde

Aus dem OfenHerzhaftesRezepte

Ich könnte wahrscheinlich nie Foodblogger werden. Damit meine ich nicht meine Rezepte hier und da mal, sondern so richtig: Ein Blog nur oder hauptsächlich über Essen. Nicht dass ich nicht gerne essen und kochen würde, denn das tue ich (was das Kochen angeht zumindest meistens), aber auf lange Sicht würde mein Foodbloggerdasein an gleich mehreren […]

15. Oktober 2013 / By / , , , / 14 Comments
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Eine Runde Sommersalate für alle

HerzhaftesRezepteSalate

Damit ich keine Lust auf ein warmes Essen mehr habe, muss schon einiges passieren. Aber bei 35°C im Schatten ist auch bei mir Schluss mit lustig. So geschehen letzte Woche auch in ruhrpöttischen Breiten und zwar gleich an zwei Tagen hintereinander. Also mussten Alternativen her und zwar zack zack. Gut, dass der Kühlschrank auch Kompatibles […]

25. Juni 2013 / By / , , , , , / 19 Comments
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Aus Möhrenfeind mach Möhrenfreund

HerzhaftesRezept-DoodlesRezepteSaucen & Dips

Der Freund mag keine Möhren. Oder sagen wir so: Möhren muss man ihm unterschieben. Optimalerweise schmecken sie für ihn dann nicht mehr nach Möhren, sondern werden von anderen Geschmacksnuancen überlagert. Dieses Möhrenpesto ist der optimale Mittelweg für alle Haushalte, die teils aus Möhrenliebhabern und teils aus Möhrenhassern bestehen [...]

4. Juni 2013 / By / , / 29 Comments
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Kulinarisches Rundumpaket – heute: Bärlauchöl

HerzhaftesRezepteSalateSaucen & Dips

Mutter- und Vatertag sind ja gemeinhin eine umstrittene Sache. Konsumwahn, unsinnige Fokussierung auf einen Tag… bla bla. Die Tage wurden bei uns Zuhause zwar nie groß begangen, aber ich finde es schadet trotzdem nie, seinen Eltern mal „Danke“ zu sagen. Und wenn das alle am gleichen Tag tun – auch egal. Besser als gar nicht. […]

14. Mai 2013 / By / , , , / 10 Comments
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Kürbissuppenkaspar-Rettungsversuchsanordnung

HerzhaftesRezepteSuppen & Eintöpfe

Mal ehrlich: Der Suppen-Kaspar hatte sie doch nicht alle auf dem Zaun. Seine Suppe nicht essen wollen? Wieso denn bloß? Suppe ist doch das Beste, was einem in dieser Jahreszeit passieren kann. Sie macht warm, ist schnell gekocht und macht potentiell glücklich. Ich bin zwar der Meinung, dass Heinrich Hoffmann den Jungen deswegen nicht gleich […]

20. November 2012 / By / , , , / 12 Comments
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Es grünt so grün, wenn Bärlauchrezeptideen blühen

HerzhaftesRezepteSaucen & DipsTopf & Pfanne

Ich bin ja jetzt fast schon ein bisschen spät dran mit meinem Bärlauchpost. Bei allen anderen grünt es schon seit Tagen in den Blogs und ich komme einfach nicht hinterher, meinen Beitrag fertigzustellen. Dabei steht das Pesto hier auch schon seit über zehn Tagen auf dem Tisch…  Better late than never, huh? My wild garlic […]

24. April 2012 / By / , , / 25 Comments

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