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Plätzchen & Kekse

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Setz dich, nimm dir ’nen Keks…

BackrezeptePlätzchen & KekseRezepte

Es gibt Kekse und es gibt Kekse. Nicht dass ich hier diskriminieren will, schon gar nicht meine vergangenen Machwerke, aber diese Teile hier, die sind definitiv die Spitze der Cookie-Evolution. Sag ich mal einfach so. Bis mir vielleicht irgendwann was noch Besseres begegnet, aber das halte ich jetzt erstmal für extrem unwahrscheinlich… Allein schon der […]

7. August 2011 / By / / 22 Comments
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Der Tag danach oder Resteessen

BackrezeptePlätzchen & KekseRezepte

Zunächst einmal und um es mit Doris Worten zu sagen: Es war schön gestern bei „Handmade im Gepäck“. So viele nette Gesichter, neu und alt, tolle Koffer und noch tollere Inhalte. Mehr dazu und vor allem Bilder gibt es in den kommenden Tagen. Ich muss mich und meine Sachen erst mal sortieren, bevor ich mich […]

10. April 2011 / By / , / 8 Comments
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Schokig, schokiger, Schoko-Shortbread

BackrezeptePlätzchen & KekseRezepte

Für alle, für die mit Weihnachten nicht gleichzeitig auch die Keksbackzeit zu Ende gegangen ist, kommt hier ein weiteres Rezept aus der Abteilung „Fee’s Adventsgebäck“: Schoko-Shortbread. Hat genauso wie die Erdnusskekse eigentlich gar nichts weihnachtliches an sich, passt deswegen aber auch ebenso gut in jede andere Jahreszeit. Wie wäre es zum Beispiel mal mit ein […]

28. Dezember 2010 / By / / 3 Comments
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Erdnussbuttercookies und Vanillekipferl

BackrezeptePlätzchen & KekseRezepte

Da ich fünf Sorten Kekse gebacken habe dieses Jahr, bekommt Ihr sie häppchenweise serviert. Das zieht sich dann zwar bis nach den Feiertagen und vielleicht auch bis ins neue Jahr, aber ich gehörte noch nie zu den Leuten, die meinen, dass man Kekse nur zu Weihnachten backen kann. Kekse gehen immer! Starten werde ich mit […]

22. Dezember 2010 / By / , / 4 Comments
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Kürbiskekse mit Schokotropfen

BackrezeptePlätzchen & KekseRezepte

Dass man mit Kürbis auch backen kann, habe ich ja hier schon mehr oder weniger erfolgreich getestet. Anlässlich meines Trips nach Aachen letztes Wochenende und dem Wunsch den Damen auch etwas meiner aktuellen Kürbisleidenschaft angedeihen zu lassen, habe ich einen zweiten Versuch gewagt: Kürbis-Cookies mit Schokotropfen. Und was soll ich sagen: Die können was! Oder, […]

19. Oktober 2010 / By / , / 3 Comments

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