Es herrscht babylonische Sprachverwirrung in Backlandien. Lebkuchen ist ja wohl mal die unpräziseste Typenbezeichnung in der weihnachtlichen Gebäckwelt überhaupt. Die einen verstehen darunter etwas eher keksartiges, bissfest, mit matter, höchstens leicht glänzender Oberfläche, pur belassen, mit Mandeln dekoriert oder (das höchste der Gefühle) mit Zuckerguss motivisch verziert [...]
Ein paar von Euch haben darum gebeten und auch wenn es sich um kein spektakuläres Rezept handelt, komme ich dem natürlich gerne nach :)! Für die gefüllten Kartoffeln braucht man vorgegarte, große Exemplare. Diese hier waren von einem großen Backkartoffel-Event über und daher so eine Art Resteverwertung. Die Reihenfolge „Backkartoffeln – gefüllte Kartoffeln“ eignet sich […]
Es gibt bei Essen zwei Kategorien. Sexy Essen und nicht so sexy Essen. Dieser Auflauf mit Chinakohl, Kartoffeln, Hackfleisch und Schinkenwürfeln ist ziemlich unsexy. Rein optisch betrachtet natürlich. Denn die inneren Werte stimmen dafür umso mehr. Ein paar von Euch haben Interesse an dem Rezept gezeigt und hier ist es :)! This casserole isn’t very […]
Heute vertritt mich Bine von „Was eigenes“. Bei Ihr gucke ich besonders gerne wegen der hübschen Fotos vorbei. Und ihr wisst ja: Fotos sind wichtig in meiner Welt :)! Auch das Foto zu Ihrem Kartoffelsalatrezept macht Lust auf mehr… Guten Tag, mein Name ist Bine und ich freue mich ausgesprochen, dass ich hier heute die […]
Kartoffeln und ich haben ein gespaltenes Verhältnis. Ich mag sie wirklich gerne, aber irgendwie gibt es sie dann doch sehr selten im Hause Fee. Nicht so diese Kartoffelecken. Quasi ein Dauerbrenner und immer wieder gerne gesehen. Einfach und schnell gemacht und so lecker. Mit einem großen Salat als Beilage auch als leichte Mahlzeit für ein […]
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