Und so lebte sie glücklich bis ans Ende ihrer Tage…

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6. Mai 2012 / By / , , / 24 Comments

Manchmal braucht es eben einen zweiten Anlauf zum Glück. Bei meinem ersten Mixerexperiment bemängelte ich die mangelnde „Slushigkeit“ meines Endproduktes, denn vor meinem inneren Auge schwebte mir eigentlich die Konsistenz einer Frozen Strawberry Margherita vor. Vor diesem Hintergrund war es natürlich nur begrenzt geschickt, Banane und Kokosmilch in das Teil reinzuhauen. Also habe ich mich dieses Mal auf das Wesentliche beschränkt: Erdbeeren. Gefroren. Ihrer 500g. Ergänzt mit 300ml Ginger Ale für das gewisse Prickeln. Und 50ml Erdbeersirup, weil der gerade zufällig im Haus war und die gefrorenen Erdbeeren sich als eher säuerlich herausstellten. Alles im Standmixer püriert bis es ein eisiger Brei war, etwas flüssiger als Sorbet und damit perfekt zum Schlürfen. Geschmacklich ganz nah an der Frozen Strawberry Margherita, nur eben ohne Margherita. Fast wie Calippo Erdbeer, nur weniger süß. Großartiges Zeugs. Man soll sich ja eigentlich nicht selbst loben: Aber das müsst Ihr ausprobieren. Echt jetzt :)! 

I criticised my last smoothie to be „not frozen enough“. So I worked on that part. And came up with a simple, but amazing combination of 500g frozen strawberries, 300ml ginger ale and 50ml strawberry sirup. Tastes like a frozen virgin strawberry margherita. Perfectly slushy. I love it!

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24 Kommentare

  1. Ellipirelli sagt:

    Die Gläser sind ja der Wahnsinn 😀

  2. Eurydike sagt:

    Ich mag das jetzt auch… yummy… *neid
    Legga…

  3. Cati Basmati sagt:

    Kommst Du vorbei und bringst das mit? Ich würde mich freuen 🙂

  4. stadtwald sagt:

    Oh, das mit dem Ginger Ale ist eine gute Idee!

  5. Fräulein Hüftgold sagt:

    Wouh. Die Konsistenz sieht auf dem Foto schon GÖTTLICH aus. Ich muss das testen … thanks.

    LG
    Nicki

  6. Roboti und da Höm sagt:

    Ab jetzt brauche ich auch unbedingt so einen Erdbeerslushie!

  7. apfel-baeckchen sagt:

    … leeeecker bring mir auch mal ein glas bitte vorbei!
    schönen sonntagabend noch grüße frau apfel-baeckchen

  8. Johanna sagt:

    Nom nom nom, ich liebe dieses eisige Erbeerzeugs.
    Und geniale Gläser Fee 🙂

  9. Steffi sagt:

    Wie kannst du so etwas nur an einem Sonntag posten?! Ich bin morgen die Erste, die den Supermarkt stürmt.

  10. kirschenkind sagt:

    Mmh, das hört sich toll an! Und ich LIEBE Calippo Erdbeer!

  11. Die Raumfee sagt:

    Das sieht allerdings sehr sluschig aus. Perfekt sieht das aus. Die Farbe ist genial. Und Ingwer zu Erdbeeren geht immer zusammen.
    Nachmachen kann ich es nicht, denn ich besitze leider keinen Mixer. Hat das jeder gehört? ICH BESITZE NOCH KEINEN MIXER! Wie hieß nochmal gleich die Firma…? 😉

    Herzlicher Gruß,
    Katja

  12. Astrid sagt:

    Das klingt seehr gut Fee. Wird ausprobiert.

    ♥ Astrid

  13. Juli sagt:

    Das sieht sooo lecker aus…

  14. stephani sagt:

    oh, mit ginger ale?! das klingt guuut, werd ich mal probieren.

  15. Ich wollte dich ja eh schon fragen, ob wir uns nicht mal treffen wollen (bin im Juli auch mal im Ruhrpott) – aber jetzt bin ich voll überzeugt, dass das nötig ist. Hach, Erdbeerslushie…

  16. Fee ist mein Name sagt:

    Ich bin schwer begeistert, dass ihr meine Begeisterung für Erdbeer-Slushie teilt. Den gibt es jetzt bestimmt öfter bei mir :)!

  17. Ja, ich melde mich dann. Mit Facebook geht das ja schnell und einfach. Und sobald die Hermeslady da war, melde ich mich auch.

  18. Juli sagt:

    Ja wa… gute Idee, und bestimmt auch mega lecker…

  19. Esther.Berlin sagt:

    Ui, sieht wirklich aus, wie wenn man einen Frozen Strawberry Shake/Magherita bestellt 🙂 LECKER!

  20. swig sagt:

    offensichtlich ist rot nicht für alle schwierig! liebe Grüsse und einen netten Montag!

  21. *eni* sagt:

    wow…die sehen soooo lecker aus!!!!
    ich will auch einen…bitteschön!!!

    hab eine wundertolle woche liebe fee!

    liebgruss
    eni

  22. michèle sagt:

    jaaaaa! so sieht ein richtig leckerer smoothie aus!

    liebste grüße sendet dir michèle

  23. Svenja sagt:

    Er sieht perfekt aus! Ich bin gespannt auf weitere Mixexperimente. 🙂

  24. relleomein sagt:

    Hmmm das klingt aber verlockend 🙂 Calipo Erdbeer, damit haste mich! Leider hab ich weder Ginger Ale noch Erdbeersirup im Haus…nur gefrorene Erdbeeren…naja dann muss das wohl noch bis morgen warten… Lieben Gruß Heike

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