Mein heutiges sonntagssüß ist ein Überraschungssüß, denn die Cake Pops, die ich gemacht habe, sind für ein Geburtstagskind und werden erst später verschenkt. Deswegen gibt es für Euch nur ein angedeutetes Foto, auf dem ihr aber immerhin meinen neuen Frühlingstrauß bewundern könnt :)!
I made some Cake Pops, but they are top secret, because they are part of a birthday present later on…
Aber ich kann Euch schon sagen, wie ich sie gemacht habe, zwar auch nur angedeutet, aber mit einem Klick ganz einfach nachzumachen. Teig und Creme der Cake Pops sind die vom Cupcake-Rezept vor zwei Wochen. Den gebackenen Teig habe ich zerkrümelt und mit der Creme im Verhältnis 2:1 gemischt. Sonst mische ich auch gerne mal im Verhältnis 1:1, aber dieser Teig ist ohnehin schon sehr saftig. Dann geht es wie üblich weiter: Kugeln daraus formen, für eine Stunde ins Eisfach, Pinne rein (meine Lollistiele waren alle, deswegen mussten Holzpinne herhalten), in geschmolzener Schokolade wenden (hier weiße) und gut abtropfen lassen, bevor ihr sie zum Trocknen entweder in Steckschaum, Styropor o.ä. steckt. Viel Spaß beim Nachbacken und einen schönen Sonntag!
But I can tell you, how I made them. Just click on this link. Take two parts of the baked dough and one part of the cream, form little balls out of the mixture, put them into the freezer for an hour, then insert lollipop sticks and dip them in white chocolate. Now they only have to dry. Enjoy!
Oh das klingt sehr lecker ;o)
Mein Liebe, alles liebe nachträglich zum Geburtstag. Ich hoffe Du hattest einen schönen Tag!
LG, Antje
@Antje: Pssst, ich habe erst nächsten Samstag Geburtstag :)! Aber ich merke es mir bis dahin….
Kate!!! die sehn oberlecker aus!!! ich muss die nachmachen!! bei mir gab's heute selbstgemachte Schniggers.. die machen schon beim Angucken DICK!! hihi!! Liebste Grüsse an William.. er sollte sich das mit dem Arbeiten gehen nochmal überlegen!!
Untertänigster Knicks
Clara
Wow, du bist echt die Cakepop-Queen.
Ich Unwissende hab gerade zum ersten Mal von dem Begriff Cakepop gehört! Gesehen schon öfter, gegessen auch 🙂
Deine sehen auch zum Anbeißen aus!
Endlich muss ich mal diese hübschen kleinen Dinge auch ausprobieren.
Deine Brosche liebe Ich und wurde schon öfter darauf angesprochen. Die Ohrringe mag ich auch so gerne. Die passen zu so viele Sachen aus meinem Kleiderschrank. Lg,Éva
Jetzt sollte ich mich auch endlich mal an diesen Cakepops versuchen….
och schön! da wird sich aber eine(r) freuen! liebste grüße sendet michèle