Kranke-Leute-Essen

HerzhaftesRezepteSuppen & Eintöpfe
4. Oktober 2010 / By / , , / 7 Comments

Wir sind krank. Naja, ich nur ein bißchen. Der Freund dafür so richtig. Mit Fieber und allem Spaß der dazu gehört. Als gute Freundin koche ich da Hühnersuppe. Zwar nur die Sparvariante ohne stundenlanges Kochen, aber trotzdem mit viel Liebe!

We are ill. Ok, mainly the boyfriend is ill. I have a minor cold. Like every good girlfriend would do, I made a quick chicken soup, so that he’ll get better soon.

Chicken soup

Man nehme zu gleichen Teilen Hühnerfond und Hühnerbrühe, Hähnchenbrustfilet in Würfeln, Möhren, Lauch, Petersilienwurzel und diese Nudeln, die wie Reis aussehen (haben die eigentlich einen Namen?). Alles in frei wählbaren Mengen. Fond und Brühe zum Kochen bringen, alles außer den Nudeln beigeben, 7 Minuten kochen, Nudeln dabei, noch mal 7 Minuten kochen, fertig. Schmeckt gut und tut gut. Und jetzt gehen wir schlafen und uns auskurieren. Gute Nacht, Bloggerland.

Take chicken fond and chicken broth fifty-fifty, some cubed chicken breast, carrots, leek, parsley roots and some soup pasta. Bring the fluid to the boil, add everything except the pasta and let boil for about 7 minutes. Add the pasta and boil for 7 minutes further. Tastes nice and helps to recover. We are going to bed now. Good night!

Das könnte dir auch gefallen!

Rezept für Rote-Bete-Birnen-Risotto - "Fee ist mein Name"
Kein Grund rotzusehen: Rote-Bete-Birnen-Risotto
25. November 2018
Himbeer-Hibiskus-Limonade mit Vanillenote - Rezept auf "Fee ist mein Name"
Ich trink Blumen: Himbeer-Hibiskus-Limonade mit Vanille
24. Juni 2018
Rezept für Pekanusskuchen (Pecan Coffee Cake) – "Fee ist mein Name"
Cinnamon Pecan Coffee Cake oder: Das Werk des Teufels
1. April 2018

7 Kommentare

  1. parthena sagt:

    die nudeln heissen kritharaki und sind griechischer reisnudeln, die nur wegen der form reisnudeln genannt werden 😉
    gute besserung, ich bin auch kzh inhaftiert

  2. Fee ist mein Name sagt:

    ah, jetzt ja. danke! habe ich irgendwo schon mal gehört. aber welcher nichtgrieche kann sich das schon merken :)! gute besserung ebenfalls!

  3. die.waschkueche sagt:

    Gute Besserung!

  4. kitana159 sagt:

    Gute Besserung…so ne Suppe ist da genau das Richtige ;O))

    Grüße
    JO

  5. Nelja sagt:

    Das ist das einzig wahre Mittel, das wirklich hilft! Man beachte dabei: mit Liebe gekocht. Wieso eigentlich Sparvariante? Ich mache meine Hühnersuppe auch immer genau so. Na ja, mit anderen Nudeln, kleine Muscheln oder Buchstaben oder Sternchen. Hühnerfond selbst herstellen ist nämlich richtig aufwändig (natürlich bei Oma gelernt und früher auch so gemacht). Und die kaufbaren Halbfertigprodukte sind gut.
    Gute Besserung! N.

  6. myriam kemper sagt:

    Diese Reisnudeln kenne ich ehrlich gesagt gar nicht… wir nehmen immer die kleinen Muschel-, Sternchen- oder Buchstabennudeln 🙂
    Ich wünsche euch allerbeste Genesungswünsche!

    Einen ganz lieben Gruß von
    myriam.

  7. Pony sagt:

    Oooh, ich will auch! Bin gerade krank und mir kocht keiner Suppe 🙁

    Ich koch schon immer mehr und frier dann ein (ohne Nudeln natürlich!), aber das Gefrierfach ist so klein, da passt nicht viel rein und die letzte Portion hat der Mann verdrückt.

    Ich mach die Suppe immer mit Schenkeln, weil ein ganzes Huhn für uns einfach zu viel ist. Mag sie aber lieber, wenn sie wirklich Zeit hatte, zum Kochen und Durchziehen 😉

    Gute Besserung euch!

    LG

Hinterlasse einen Kommentar

Wichtig: Beim Absenden eines Kommentars werden Daten übertragen, darunter Deine IP-Adresse. Weitere Informationen dazu findest Du in meiner Datenschutzerklärung.

Wer suchet, der findet…

Cookie-Einstellung

Bitte treffen Sie eine Auswahl. Weitere Informationen zu den Auswirkungen Ihrer Auswahl finden Sie unter Hilfe.

Treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren

Ihre Auswahl wurde gespeichert!

Hilfe

Hilfe

Um fortfahren zu können, müssen Sie eine Cookie-Auswahl treffen. Nachfolgend erhalten Sie eine Erläuterung der verschiedenen Optionen und ihrer Bedeutung.

  • Alle Cookies zulassen:
    Jedes Cookie wie z.B. Tracking- und Analytische-Cookies.
  • Nur First-Party-Cookies zulassen:
    Nur Cookies von dieser Webseite.
  • Keine Cookies zulassen:
    Es werden keine Cookies gesetzt, es sei denn, es handelt sich um technisch notwendige Cookies.

Sie können Ihre Cookie-Einstellung jederzeit hier ändern: Datenschutz.

Zurück

Folge mir!
Archiv
Kategorien

Cookie-Einstellung

Bitte treffen Sie eine Auswahl. Weitere Informationen zu den Auswirkungen Ihrer Auswahl finden Sie unter Hilfe.

Treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren

Ihre Auswahl wurde gespeichert!

Hilfe

Hilfe

Um fortfahren zu können, müssen Sie eine Cookie-Auswahl treffen. Nachfolgend erhalten Sie eine Erläuterung der verschiedenen Optionen und ihrer Bedeutung.

  • Alle Cookies zulassen:
    Jedes Cookie wie z.B. Tracking- und Analytische-Cookies.
  • Nur First-Party-Cookies zulassen:
    Nur Cookies von dieser Webseite.
  • Keine Cookies zulassen:
    Es werden keine Cookies gesetzt, es sei denn, es handelt sich um technisch notwendige Cookies.

Sie können Ihre Cookie-Einstellung jederzeit hier ändern: Datenschutz.

Zurück